
食から豊かな日常に。
新しいスイーツ文化を
広める組織。
私たちは全国でスイーツの実演販売を行って
世の中に食の素晴らしさや商品の素晴らしさを提供しています。
事業内容
Business
催事スイーツ販売事業
商業施設・百貨店・地域イベント等で開催される催事に出店し、ワッフルを中心としたスイーツの販売を行っています。
商品・材料・販売計画は本部より提供を受け、当社従業員が会場にて販売および運営を担当しています。
スイーツ商品開発支援
催事販売で得た顧客の声や購買データを活用し、催事に最適化されたスイーツ商品の企画・開発を支援しています。
現場起点での商品設計を行うことで、売れる商品づくりと利益率の向上を実現します。
当社の強み
私たちは単なる販売代行ではなく、
催事の現場で得られるデータと顧客の反応を日々分析し、改善を重ねています。
・立地ごとの客層分析
・時間帯別の販売動向
・商品陳列や声掛け方法の最適化
これらを標準化することで、
属人的ではない「売れる仕組み」を構築。
①売れる仕組みの確立


売上は偶然ではなく、再現性のある行動の積み重ねから生まれるものと考えています。
・接客基準
・商品説明トーク
・オペレーション手順
誰が担当しても一定の成果が出せる体制を整えています。
これにより、出店数や人員が増えても
売上を拡大できる組織構造を確立。
②教育と再現性を重視した体制

私たちは現状維持を目指す組織ではありません。
常に「より売れる方法はないか」を問い続けています。
・売上管理
・エリア分析
・販売施策の改善
売上結果を振り返り、改善点を共有し、次の催事に活かす。
③挑戦と改善を繰り返す文化
私たちについて
ミッション
Mission
ビジョン
Vision
バリュー
Value
催事販売を通じて、地域に喜びと価値を届ける。
販売力を強みに、世界へ展開する
スイーツ企業へ成長する。
・誠実な販売
・現場主義
・挑戦と改善
・再現性ある組織づくり
会社概要
会社概要
会社名 株式会社One Blacks
設立 2026年2月13日
所在地 〒920-0339 石川県金沢市木曳野3丁目169
資本金 1,000,000円
代表者 山森 風輝
事業内容 ・催事事業
・スイーツ実演販売事業
・スイーツ商品開発企画事業
代表挨拶
当社は催事販売を通じて、お客様に喜びと価値を届けることを使命として設立いたしました。
社名である「One Blacks」には、
“ひとつになる強さ”という想いを込めています。
黒はすべての色を受け止める色であり、強さと覚悟を象徴する色でもあります。
私たちは一人ひとりが自立しながらも、組織としてひとつになり、どのような環境下でも成果を出せる集団でありたいと考えています。
催事業界は短期出店という特性上、属人的な販売や場当たり的な運営が行われることも少なくありません。
私たちは仕組み化と人材育成を徹底し、
再現性のある販売体制を構築することで、
業界の信頼性向上に貢献してまいります。
催事スイーツ販売を中心に事業を展開し
持続可能な成長を実現していきます。
誠実な事業運営を貫き、関わるすべての方と
信頼関係を築いてまいります。
代表取締役 山森 風輝
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